İçerik Başlıkları
Bazı uzmanlar takviyelerdeki hidrolize kolajen formunun diyette bulunan kolajenden daha iyi emildiğini iddia etmektedir.
Kolajen takviyeleri veya hidrolize kolajen veya kolajen peptitleri genellikle sığır eti, domuz eti ve balık veya kemikleri gibi hayvansal kaynaklardan elde edilir. Bu takviyelerle ilgili iddia edilen çeşitli sağlık yararları için somut bilimsel kanıtlar sağlayan sınırlı sayıda çalışma vardır. ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), bu takviyelerin hiçbirini etkinlikleri açısından onaylamaz veya değerlendirmez. Kolajen, kemik suyu ve tavuk gibi diyet kaynaklarından elde edilebilmesine rağmen, bazı uzmanlar takviyelerdeki hidrolize kolajen formunun diyette bulunan kolajenden daha iyi emildiğini iddia etmektedir.
Takviyeler, tozlar, kapsüller ve tabletler gibi çeşitli biçimlerde olmaktadır. Sağlıklı cilt, saç, eklemler ve kemikler için yapı taşları olan çeşitli amino asitleri içerirler. Sağlanan fayda, takviyelerde bulunan kolajen türlerine bağlı olarak değişebilir.
Kolajen takviyelerinin genel sağlık yararları şunları içerir:
- Sağlıklı cilt
- Sağlıklı saç ve tırnaklar
- Geliştirilmiş kas kütlesi
- Daha iyi kemik sağlığı ve azaltılmış kemik kaybı
- Sağlıklı eklemler
- Geliştirilmiş kalp sağlığı
- Geliştirilmiş bağırsak sağlığı
Kolajen nedir?
Kolajen, insanlarda ve hayvanlarda bulunan en bol proteinlerden biridir. Deride, kaslarda ve kemiklerde bulunan çeşitli yapısal proteinleri içerir. Kolajen cilt, kas, eklem ve tendonların sağlığını korumak için gereklidir. Yaşlandıkça vücut kolajen kaybeder, bu da ince çizgilerin ve kırışıklıkların ortaya çıkmasına, saç dökülmesine, hasarlı kemiklere ve eklemlere ve kalp dahil çeşitli organların sağlığının bozulmasına neden olur.
Çalışmalar, kadınların menopoza girdiklerinde vücut kolajenlerinin üçte birine kadarını kaybedebileceklerini göstermiştir.
İnsanlar yaşla birlikte bu yapısal proteinin kaybını telafi etmek için birkaç Kolajen takviyesi alabilirler. Kolajen takviyeleri, tozlar, kapsüller ve tabletler dahil olmak üzere çeşitli formlarda mevcuttur. Bu takviyeler, hidrolize kolajen adı verilen kolayca emilen bir formda kolajen içerir. Hidroliz, kolajenin daha kolay emilim için daha küçük protein segmentlerine veya peptitlere ayrıldığı anlamına gelir. Kolajen ayrıca kemik suyu, balık, tavuk ve yumurta gibi çeşitli besin kaynaklarından da elde edilebilir.
Kolajen takviyeleri güvenli midir?
Kolajen takviyelerinin güvenliğini ve etkinliğini desteklemek için yapılan sınırlı sayıda çalışma vardır. ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) de bu takviyelerin hiçbirini etkinlikleri açısından onaylamaz veya değerlendirmez. Uzmanlar, bu takviyelerin cıva ve titanyum gibi ağır metallerle kirlenmiş olabileceğini öne sürüyor.
Çoğu insan, kolajen takviyeleri nedeniyle herhangi bir yan etki bildirmez. Bazıları aşağıdakiler gibi küçük yan etkiler yaşayabilir:
- Deri döküntüleri
- Hafif ishal
- Karında dolgunluk veya ağırlık
Herhangi bir vejetaryen veya vegan kolajen kaynağı var mı?
Bitkiler, vücudunuzun kolajen yapmasına yardımcı olabilecek fitobesinler adı verilen birkaç besin içerir. Çalışmalar, kolajen takviyelerinin genel sağlık için gerekli olmadığını ve vejetaryenler ile veganların bunlardan kaçınabileceğini bildirdi. Bilim adamları, genetiği değiştirilmiş bakteri ve mayadan vegan Kolajen geliştirdiler. Vegan kolajen mevcut değilse, aşağıdaki gıdalar da tüketilebilir:
- Tofu ve soya sütü gibi soya ve soya ürünleri
- Fasulye
- Yeşil yapraklı sebzeler
- Dolmalık biber
- Domates
- Beyaz çay
- Sarımsak
- Avokado