İçerik Başlıkları
Multivitaminler ve mineral takviyeleri birçok vitamin ve mineralin kombinasyonunu bazen de başka bileşikleri daha içeren besin takviyeleridir.
Her vitamin ve mineralin vücutta kendine özgü bir görevi vardır.
Vitamin ve mineral besin takviyeleri sağlıklı bir diyetin yerini asla tutamamaktadır. Sağlıklı bir diyet birçok eşit gıdayı içerir ve bu gıdalar vitamin, mineral, lif ve başka birçok bileşik bakımından zengindir. Birçok çeşit multivitamin/mineral ürünü piyasada bulunmaktadır, üreticiler hangi vitamin veya minerali koyacaklarını ve ne kadar koyacaklarını kendilerini belirlemektedir. Bunun için herhangi bir standart bulunmamaktadır.
Hali hazırda piyasada bulunan multivitamin/mineral ürünlerinin çoğu günde tek sefer alınacak şekilde ve miktarda vitamin ve mineral içermektedir.
Multivitamin/mineral ürünlerin yapısında bulunan vitamin ve mineral dışındaki diğer içeriklere örnek olarak Koenzim Q10, Glukozamin ve probiyotikler örnek verilebilir. Vitamin ve minerallerin önerilen günlük alım miktarı yaş ve cinsiyete göre değişiklik gösterebilmektedir. Her gün multivitamin/mineral almak günlük aldığınız besin maddesi miktarını artırmaktadır.
Eğer gıdalarla yeterince vitamin ya da mineral alamıyorsanız bu şekilde bu eksikliği kapatabilirsiniz. Multivitamin/mineral takviyeleri kullanmanın en büyük dezavantajı ise bazı mineral ya da vitaminleri gereğinden fazla alma ihtimalinizin olmasıdır, örnek olarak; Demir, A vitamini, çinko, Niasin ve Folik asit. Multivitamin/mineral takviyelerinin insan sağlığını nasıl etkilediği ile ilgili çok fazla sayıda çalışma yoktur çünkü piyasada birbirinden farklı birçok multivitamin/mineral takviyesi vardır ve hepsinin etkisi birbirinden farklı olmaktadır. Yiyecek ile yeterli miktarda vitamin ve mineral alamayan kişilerin, düşük kalorili diyete sahip kişilerin, iştahı kapalı kişilerin ya da veganlar gibi katı bir diyet uygulayan kişilerin multivitamin/mineral takviyesi alması önerilebilmektedir.
Bazı durumlarda sağlık danışanları da belirli spesifik durumlarda hastalarına multivitamin/mineral takviyelerini önerebilmektedir.
Bazı grup kişiler multivitamin/mineral takviyelerinde bulunan bazı vitamin ve minerallerden fayda sağlayabilirler. Örnek olarak: Hamile kalmayı planlayan kişilerin günlük 400 mcg folik asit alması bebeğin ve annenin sağlığını korumak için gereklidir. Hamile kişilerin hamileler için özgün günlük multivitamin/mineral takviyelerini alması annenin gebelik sırasınca gerekli folik asit, demir, iyot, kolin ve D vitamini almasını sağlamaktadır. Hamileyseniz veya et yemeyen bir diyet uyguluyorsanız doktorunuz B12 vitamini ve Omega-3 yağ asidi içeren ürünler önerebilmektedir.
Genellikle basit multivitamin/mineral takviyeleri almanın sağlığa bir zararı bulunmamaktadır.
Ancak alınan ekstra alınan vitamin ve mineralin yenilen yemeklerle alınan vitamin ve mineraller de göz önünde bulundurularak fazla miktarda alım önlenmelidir. Ayrıca bazı vitaminlerin fazla alımı hastalıklara neden olabilmektedir. Örnek olarak hamilelikte fazla A vitamini alımı doğum kusurlarına neden olabilir ayrıca sigara içenlerin de aşırı miktarda A vitamini alması akciğer kanseri riskini artıracaktır.
Multivitamin/mineral takviyeleri genellikle ilaçlarla etkileşmemektedir ancak bunun tek ve aşırı önemli istisnası kan sulandırıcı ilaçlardır (Coumadin, Varfarin gibi). Bu ilaçları kullanan kişiler doktorları ve eczacılarına danışmadan besin veya vitamin takviyesi kullanmamalıdır özellikle K vitamini içeren ürünleri.
Hangi multivitamin/mineral takviyesini alacağınıza karar veremiyorsanız doktorunuza ve eczacınıza danışabilirsiniz; yaşınıza, cinsiyetinize ve diğer durumlara (hamilelik veya vegan hayat tarzı gibi) uygun ürün önerisi isteyebilirsiniz.
Her ne kadar multivitamin/mineral takviyeleri bir alternatif olarak bulunsa da insanlar gerekli besinleri olabildiğince yemeklerden almaya çalışmalıdır. Ancak gıdaların yetersiz kaldığı noktada multivitamin/mineral takviyeler başarılı bir şekilde tamamlayıcı görevi görmektedir.
Referanslar
https://ods.od.nih.gov/factsheets/MVMSConsumer/?utm_medium=email&utm_source=govdelivery#h1